Смородина чёрная Софиевская

 Высота куста выше средней, около 1,5, полураскидистого типа. Побеги эластичные, толстые. Ягоды достаточно крупные, одномерные,округло-овальные, черные, блестящие, при созревании не осыпаются. Кожица эластичная, прочная, с сухим отрывом. Мякоть зеленовато-коричневая, густая, умеренно ароматная, приятного кисло-сладкого приязного вкуса. Ягоды созревают в средний срок, практически одновременно.

Один из лучших сортов для потребления ягод свежими, а также для приготовления высококачественных продуктов техпереработки (желе, соки, виноматериалы) и замораживания. Смородина Софиевская сорт среднепозднего срока созревания отличается чрезвычайно высокой, стабильной урожайностью комплексной устойчивостью к грибным болезням, засухоустойчивостью, неприхотливостью к условиям выращивания.