Смородина чорна Софіївська

 Висота куща вища за середню, приблизно 1,5, напіврозкідного типу. Втеча еластичні, товсті. Ягоди досить великі, одновимірні, округло-овальні, чорні, блискучі, під час дозрівання не обсипаються. Шкіра еластична, міцна, із сухим відривом. М'якоть зеленувато-коричнева, густа, помірно ароматна, приємного кисло-солодкого м'язного смаку. Ягоди дозрівають у середній термін, практично одночасно.

Один із найкращих сортів для споживання ягід свіжими, а також для приготування високоякісних продуктів техперероблення (желе, соки, виноматеріали) та заморожування. Смородина Софіївська сорт середньопозднього терміну дозрівання вирізняється надзвичайно високою, стабільною врожайністю комплексною стійкістю до грибних хвороб, сухостійкістю, невибагливістю до умов вирощування.